Красная смородина – ягода красоты и здоровья

26.01.2019

Издавна красная смородина считается продуктом для молодости и красоты. По питательным и полезным свойствам она считается одной из самых полезных ягодных культур. Трудно встретить исконно русский сад без кустарника красной смородины – он традиционный для наших широт и нашего климата, поэтому ягоды вырастают качественнее, чем в любой другой части мира. Наш Питомник с радостью предлагает вам купить саженцы красной смородины, которая укрепит организм, насытит витаминами и, конечно же, украсит сад своей живописной красотой.

       В Питомнике представлены к продаже элитные сорта красной смородины, создающие «золотой фонд» отечественной селекции. Это  высококачественные саженцы 2-3-летнего возраста, а потому вам не придется долго ждать плодоношения: смородина подарит первые ягоды уже в ближайшие летние месяцы.

Описание

        Кустарники красной смородины относятся к семейству Крыжовниковые и представляют собой растения высотой от 1 до 3 метров. Корневая система довольно мощная, побеги желтовато-серые. Листья очень красивые и яркие, состоят из трех или пяти лопастей, по краям покрытых зубчиками, их поверхность гладкая и блестящая. Живут кустарники красной смородины долго – до 30-40 лет, при этом сохраняя свою плодородность и качество урожая.

        Цветение красной смородины очень красивое – нежные красноватые или светло-зеленые бутончики распускаются в миниатюрные, нежные колокольчики, собранные в душистые кисточки. Буквально через месяц на их месте появляются небольшие ягодки диаметром до 1-1,5 сантиметров, собранные в такие же гроздья. Под плотной и упругой кожурой ярко-красного цвета скрывается насыщенный кисло-сладкий сок с маленькими косточками. Вкус смородины очень пикантный, освежающий и тонизирующий. Достаточно съесть всего несколько ягод, чтобы утолить жажду и взбодриться!

Сорта красной смородины

Сорта красной смородины делятся на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Мы рекомендуем вам приобрести все три вида, чтобы дольше наслаждаться красотой и вкусом ярко-рубиновых ягод!

        К первому типу относится сорт красной смородины Ранняя Сладкая – ее первые плоды появляются в середине июля и отличаются сладким вкусом с насыщенной лимонной кислинкой. Средний срок созревания наблюдается у сорта Роза: как правило, это конец июля. Ягоды очень красивые, нежно-красного цвета с бордовым подтоном, их мякоть очень сочная и плотная. А сорт красной смородины Памятная относится к поздним сортам и плодоносит уже в августе. Ягоды очень крупные – до 4-5 грамм каждая, с освежающим кисло-сладким вкусом и легким, едва уловимым ароматом.

Посадка и уход

       При всех достоинствах красной смородины сажать и выращивать ее очень просто. Для посадки саженца необходимо лишь несколько простых условий: солнечный участок, защищенный от агрессивных ветров, плодородная, рыхлая и хорошо увлажненная почва. Высаживать кустарник лучше всего в сентябре, чтобы за зиму он успел укорениться и подготовиться к зимним холодам. Нелишними ему будут и удобрения: азот, фосфор, калий.

 Поливать саженцы красной смородины нужно обязательно, особенно во время роста, цветения, развития ягод и после сбора урожая. Необходима и регулярная обрезка куста, чтобы он давал богатый урожай с крупными и вкусными ягодами. Делать это нужно осенью или весной, пока не наступило соковыдвижение.

        Здоровье саженцев красной смородины, представленных в нашем Питомнике, очень крепкое: все растения выращены в заботе и внимании наших специалистов. Растения имеют сильный иммунитет ко всем присущим им заболеваниям, в частности, к антракнозу, мучнистой росе, белой пятнистости, полосатой мозаике, ржавчине и так далее. Главное для здоровья кустарника – высадить его и ухаживать за ним согласно нашим советам. Кроме того, соблюдение культуры агротехники и правильный уход помогли добиться того, что наши растения не подвержены нападениям вредителей. Поэтому Вам не придется использовать инсектициды и бороться с незваными гостями в Вашем саду.

        Кусты красной смородины очень зимостойки. Под снегом они выдерживают температуру до -45 градусов. Однако во время весенних заморозков, когда снега уже нет, мы рекомендуем укрывать кусты, чтобы холод не повредил цветки и завязи.

Польза красной смородины

        Здоровое, крепкое растение, разумеется, гарантирует качественный урожай. Ягоды красной смородины – прекрасное средство для повышения иммунитета, профилактики авитаминозов, гипертонии, депрессии. В ягодах очень много такого важного микроэлемента, как железо, которое благотворно влияет на сосуды, и калия, который очень полезен сердцу. Будучи богатой пектинами, красная смородина выводит из организма шлаки и токсины, очищает и улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Безусловно, ягода содержит в себе богатство витаминов, среди которых витамины С, А, В5, В12.

       Красная смородина имеет широкое распространение в кулинарии: из нее делают варенья, джемы, мармелад, сиропы, добавляют в выпечку, торты, пирожные. Также ее применяют для приготовления приправ для мяса, добавляют в супы. Жарким летом свежевыжатый морс из красной смородины – лучшее решение для того, чтобы освежиться. К слову, сока из красной смородины получается на 10%, чем из черной. Для лечебных целей используется и листва этой ягоды, в частности, для чаев и отваров. Помните, что свежие плоды нельзя хранить больше трех дней: если Вы хотите дольше насладиться вкусом красной смородины, воспользуйтесь способом глубокой заморозки.

        Вы видите, сколько достоинств имеет красная смородина! При всей своей неприхотливости они дарят ценнейшие плоды, пользу которых для человека очень трудно переоценить. Кустарники красной смородины будут десятки лет впечатлять вас своей красотой и обильным, полезным урожаем. Не отказывайте себе в удовольствии выращивать здоровые, вкусные ягоды. Добро пожаловать в наш Питомник – место, где вы найдете всё для сада своей мечты!